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新買的麵包機 還可以烤蛋糕~於是...

上次出遊買的很讚的蜂蜜+買錯的低筋麵粉=蜂蜜蛋糕

據說蜂蜜蛋糕需要綿密的口感 所以要比機器的時間提早20分鐘出爐

所以我就很緊張的一直守在旁邊 準備剩20分鐘時按取消

DSC00830.JPG

剛出爐的美美圖~

一扣出來後 我犯了一個錯誤 忘記蛋糕都要倒扣

所以 蛋糕開始崩山了~

DSC00832.JPG  

還有麵包機 因為下方有攪拌棒

所以下方一定會有各大洞 粉醜

不過 味道就沒問題啦 如假包換的蜂蜜蛋糕

下次如果為了美觀 最後的烘烤把他取出來

放入蛋糕模用一般烤箱烤 應ㄍ會美很多

只是一般烤箱要烤多久 不知道有人知道嗎

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