吳家有熊 努力長大

某日蔡妞妞同學拿了麵包機使用書來問我~就...勾起我的麵包夢了!!網頁爬了很久 加上在小7巧合的買了本書，作者是用國際牌的，就趁著站前店周年慶+小熊學校補假就衝去給它買下去了

等了幾天 機器終於到家,可是說明書裡的一句不能用泡打粉...ㄟ 附近都是小超市,好像沒有酵母粉這玩意ㄟ,又托了三天終於!!週日去新光三越信義店把傢伙備齊了~挑了許久 說明書上的一句夏天雞蛋不要用預約作法,以免食材放太久腐敗!!今天大寒流ㄟ 雞蛋不要凍僵就不錯了~天時地利人和 就決定烤牛奶吐司了

小熊很仔細的量麵粉+糖

加海鹽(據說加鹽是防腐的效果，旁邊那邊是調勻的蛋跟鮮奶)

材料都入筒+切小丁的奶油+倒入鮮奶+酵母粉放入酵母盒

酵母不能馬上放 一放就開始發酵了  他有獨立的盒子會自動投入

  設定時間~一早就有熱吐司吃了

我的有機食材群，當母子檔都很外強中乾時就得追求有機啦

烤好要馬上倒出來 放涼

這次我的烤色選標準 就這麼深了 那濃咧 黑炭???

又香又軟的吐司 完成 !! 不用塗醬就很好吃~

而且小孩都可以動手做  超歡樂

得去買把麵包刀了 超難切= =

牛奶吐司 軟綿飄香  新鮮現烤沒有化學物質

烤一次 可以吃二天 第一天吃原味 第二天抹醬在烤

這一台說可以烤 蛋糕 麻糬 披薩皮 義大利麵 烏龍麵...

呃...我再慢慢研究囉~